Macchina Cioccolato Professionale 60W per Stampaggio e Dosaggio
Specifiche tecniche
- 【MISCELAZIONE CONTINUA PER CIOCCOLATO LISCIO】Progettato per lavorare con una vasca di fusione compatibile, questo miscelatore professionale per cioccolato mantiene il cioccolato già fuso in movimento costante tramite la ruota rotante. Aiuta a ottenere una consistenza uniforme e lucida per copertura, immersione, stampaggio e decorazione.
- 【VELOCITÀ REGOLABILE 38–55 RPM】Regola la ruota da 38 a 55 RPM in base alla consistenza del cioccolato e al tipo di lavorazione. La rotazione controllata aiuta a ridurre sedimentazione e irregolarità durante l’uso prolungato, offrendo maggiore precisione per stampaggio, colatura, decorazione e dosaggio.
- 【MOTORE 60W AD ALTA COPPIA】Il motore da 60W garantisce una coppia stabile per miscelazione e dosaggio continui. Il funzionamento fluido riduce il lavoro manuale e migliora il flusso operativo in pasticcerie, cioccolaterie, caffetterie e cucine dessert, rendendo questa macchina per cioccolato affidabile nell’uso quotidiano.
- 【ACCIAIO INOX 201 & FACILE DA PULIRE】Realizzato in resistente acciaio inox 201 per buona resistenza alla corrosione e manutenzione semplice. La ruota di miscelazione e il sistemas di uscita sono progettati per una pulizia pratica, mentre il corpo compatto offre stabilità sul piano di lavoro in ambienti professionali o domestici.
- 【EROGAZIONE FLUIDA & USO VERSATILE】L’uscita integrata consente un flusso controllato di cioccolato per riempire stampi, ricoprire dessert, decorare torte e creare praline. Dimensioni compatte: 26 × 32 × 38 cm. Disponibile 110V/60Hz e 220V/50Hz. Vasca sciogli cioccolato compatibile non inclusa.