Macchina commerciale di Sheeter della pasta per spessore preciso in panetteria, pizza, croissant e applicazioni fatte in casa della pasta
Specifiche tecniche
Marchio: Generic
Produttore: Generic
Numero di articoli: 1
- Sfogliatrice manuale pieghevole con un design pieghevole che consente di risparmiare il 50% di spazio sul bancone quando non in uso, ideale per panettieri domestici e piccole cucine commerciali per gestire facilmente impasti per pizza, strati di croissant, gusci di crostata e fondente.
- Il controllo di precisione dello spessore con micro-regolazione consente di comporre uno spessore da ultrasottile a 25 mm utilizzando scale calibrate, garantendo risultati uniformi per attività come pressatura dell'impasto per pizza o laminazione di fogli di pasta senza spessore irregolare.
- Durevolezza per uso alimentare realizzata in acciaio inossidabile ispessito per alimenti che resiste alla corrosione, alle macchie e all'usura quotidiana, con rulli per pasta realizzati in allumina alimentare aggiornata per prestazioni antiaderenti, attrito ridotto e facile pulizia.
- Grande capacità disponibile in due dimensioni con piastre trasportatori progettate per ospitare grandi lotti, riducendo al minimo la ricarica per attività commerciali come la laminazione della pasta per pizza o la laminazione di più strati di pasta, con una struttura robusta per la stabilità durante l'uso intensivo.
- Strumento multiuso che funge anche da pressa per impasti per pizza, rullo per fondente e sfogliatrice, non richiede elettricità per l'uso manuale, offrendo portabilità per eventi all'aperto o situazioni di interruzione di corrente, semplificando compiti complessi con un intuitivo controllo a una maniglia.