Macchina Professionale per Gelato Soft purple-110V
Specifiche tecniche
Marchio: eQianyuan
Colore: Purple
Materiale: Synthetic
Nome modello: ctjkhg65-1112638
Peso articolo: 25 Chilogrammi
- 【Capacità e Produzione】Questa macchina per gelato è dotata di una vasca per gli ingredienti da 2,5 L e di un cilindro di congelamento da 1 L. Produce 4-5 L di gelato soft all'ora. Funziona a temperatura ambiente (5-32°C) e consente di servire 2-4 porzioni per ciclo, soddisfacendo così i picchi di domanda.
- 【Raffreddamento a Compressore】Dotata di un compressore da 450 W, la macchina garantisce un raffreddamento efficiente. La prima produzione è pronta in circa 10 minuti, mentre le successive richiedono circa 4-6 minuti ciascuna. Ciò permette di erogare 80-100 porzioni all'ora (da 80 g l'una), riducendo i tempi di attesa durante eventi ad alta affluenza o nell'uso quotidiano.
- 【Controllo LCD e Manutenzione】Il pannello LCD integrato gestisce le funzioni di raffreddamento automatico e pulizia con un solo tasto. Il design rialzato evita di doversi piegare eccessivamente; sono presenti funzioni di raffreddamento automatico, pulizia rapida e impostazione del timer. È possibile monitorare il tempo di produzione e la quantità rimanente direttamente sul display.
- 【Consistenza e Struttura】La tecnologia a doppia espansione (puffing) aumenta il tasso di overrun del 40%, creando una consistenza densa, cremosa e vellutata e riducendo al contempo gli sprechi di ingredienti. La struttura esterna e il cilindro interno sono realizzati in acciaio inossidabile e presentano un design compatto. La pulizia può essere effettuata senza attrezzi particolari.
- 【Varietà di Dessert e Applicazioni】Questa macchina per gelato soft è ideale per preparare gelati, yogurt, coni, waffle e torte gelato. Il design compatto da banco la rende perfetta per piccoli punti vendita di snack, bar, caffetterie, camioncini dei gelati, ristoranti e feste. Offre la possibilità di creare vari gusti, sia per uso domestico che per piccole attività commerciali.