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Riempitrice manuale per ciambelle, iniettore di marmellata in acciaio inossidabile con 4 ugelli, precisione di riempimento ± 1 G, ideale per panetterie, snack bar, ristoranti e cucine domestiche
Riempitrice manuale per ciambelle, iniettore di marmellata in acciaio inossidabile con 4 ugelli, precisione di riempimento ± 1 G, ideale per panetterie, snack bar, ristoranti e cucine domestiche
Riempitrice manuale per ciambelle, iniettore di marmellata in acciaio inossidabile con 4 ugelli, precisione di riempimento ± 1 G, ideale per panetterie, snack bar, ristoranti e cucine domestiche
Riempitrice manuale per ciambelle, iniettore di marmellata in acciaio inossidabile con 4 ugelli, precisione di riempimento ± 1 G, ideale per panetterie, snack bar, ristoranti e cucine domestiche
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✦ CLAY ORIGINAL

Riempitrice manuale per ciambelle, iniettore di marmellata in acciaio inossidabile con 4 ugelli, precisione di riempimento ± 1 G, ideale per panetterie, snack bar, ristoranti e cucine domestiche

€169.00 €430.92
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Specifiche tecniche

- Riempimento di precisione con precisione ± 1 g: la vite posteriore consente di regolare la quantità singola di riempimento a partire da 2 g con un'eccezionale precisione di ± 1 g. Ciò garantisce uno spreco minimo di costose creme, marmellate e ripieni di cioccolato. È abbastanza versatile per vari dolci, tra cui mini eclair, grandi ciambelle e churros, rendendolo uno strumento essenziale per una cottura precisa.
- Generosa tramoggia da 5 litri: questo dispenser di riempimento può contenere circa 5,28 litri di ripieno contemporaneamente, riducendo significativamente la necessità di ricariche frequenti durante i periodi di picco di cottura. È perfetto per panetterie commerciali, negozi di dessert, caffè, ristoranti e qualsiasi ambiente di produzione ad alto volume in cui l'efficienza è fondamentale.
- Ugelli intercambiabili versatili: il prodotto include quattro ugelli antigoccia, dotati di un ugello extra lungo da 17 cm progettato per il riempimento di churro profondo, insieme a tre ugelli corti da 7,5 cm adatti per ciambelle, eclair e macaron. La funzione di facile sostituzione consente di selezionare facilmente l'ugello perfetto per diverse dimensioni di pasticceria.
- Struttura durevole in acciaio inossidabile 304: realizzato in acciaio inossidabile 304 di alta qualità, questo dispenser di riempimento presenta un'eccellente resistenza alla corrosione e può sopportare temperature fino a 110 °C, rendendolo ideale per riempimenti a caldo. La superficie liscia e antiaderente garantisce una pulizia facile e veloce, richiedendo solo un panno umido dopo ogni utilizzo.
- Riempimento manuale ergonomico: per utilizzarlo, basta inserire l'ugello nella pasta e tirare delicatamente il manico ergonomico per iniettare i ripieni desiderati. Questo funzionamento manuale non solo consente una pressione di riempimento regolabile per adattarsi a diverse ricette, ma riduce anche l'affaticamento della mano durante l'uso prolungato, garantendo comfort durante le sessioni di cottura impegnate.

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