Rullo manuale per impastare con design pieghevole e regolazione liscia dello spessore per pizza, croissant, pasticceria e pasta
Specifiche tecniche
Marchio: Generic
Produttore: Generic
Numero di articoli: 1
- Sfogliatrice manuale pieghevole con un design pieghevole che consente di risparmiare il 50% di spazio sul bancone quando non in uso, ideale sia per panettieri domestici che per piccole cucine commerciali. Gestisce facilmente impasto per pizza, strati di croissant, gusci di crostata e fondente, garantendo una facile conservazione nel suo stato piegato.
- Controllo dello spessore di precisione con funzione di micro-regolazione che consente impostazioni di spessore da ultrasottile a 25 mm utilizzando scale calibrate. L'azione liscia garantisce risultati uniformi per attività come pressare l'impasto della pizza o laminare fogli di pasticceria, eliminando lo spessore irregolare e lo spreco di impasto.
- Resistenza per uso alimentare con un corpo in acciaio inossidabile ispessito per alimenti che resiste alla corrosione, alle macchie e all'usura quotidiana. I rulli per pasta sono realizzati in allumina alimentare aggiornata per prestazioni antiaderenti, attrito ridotto e rilascio dell'impasto senza sforzo, soddisfacendo rigorosi standard di sicurezza alimentare per uso domestico e professionale.
- Grande capacità disponibile in due dimensioni con piastre trasportatori progettate per ospitare grandi lotti, riducendo al minimo il carico per attività commerciali come la laminazione della pasta per pizza o la laminazione di più strati di pasta. La struttura robusta garantisce stabilità durante l'uso intensivo, adatto a varie esigenze di cottura.
- Strumento multiuso che funziona come pressa per impasti per pizza, rullo per fondente e sfogliatrice, non richiede elettricità per l'uso manuale. Ciò offre portabilità per eventi all'aperto o situazioni di interruzione di corrente, semplificando attività complesse con un controllo intuitivo con una sola maniglia per panettieri domestici e proprietari di caffetterie.