Scatola per fermentazione multiuso per impasto, yogurt e pane, 40L
Specifiche tecniche
Peso articolo: 28,63 Libbre
Marchio: Generic
Numero di articoli: 1
Caratteristiche principali articolo: Macchina elettrica per lievitazione, lievita impasti e alimenti fermentati, 20–50°C / 60–90% UR, Panificazione casalingaMostra altro
Produttore: generic
- Impasti e Alimenti Fermentati: La temperatura e l'umidità regolabili supportano la preparazione di pane, impasto per pizza, yogurt, natto e lievito madre
- Controlli di temperatura e umidità: selezionare da 20°C a 50°C e dal 60% al 90% di UR per diverse operazioni di fermentazione e monitorare le letture su due display digitali
- Capacità operativa di quaranta litri: l'interno da 40L può contenere più teglie per impasto, stampi per pane o pietre per pizza per la produzione domestica e su piccola scala
- Monitoraggio digitale e consumo: Schermi separati mostrano in tempo reale temperatura e umidità, mentre il consumo energetico dichiarato è di 1 kWh al giorno
- Per più progetti di fermentazione: utilizzare il contenitore per impasto, yogurt, natto, lievito madre o sapone fatto a mano secondo le impostazioni selezionate