Scatola per Lievitazione Professionale 40L, Proofer Impasti con Temperatura/umidità Regolabile – Fermenta Pizza, Lievito Naturale, Yogurt, Natto, Sapone – Risultati Veloci e Omogenei
Specifiche tecniche
- ✪【DOPPIO CONTROLLO PRECISO】Il lievitatore elettrico per pane offre temperatura regolabile (20°C–50°C) e umidità (60%–90%), soddisfacendo varie esigenze dalla lievitazione dell'impasto alla fermentazione dello yogurt. I sensori avanzati mantengono temperatura e umidità precise, aiutando il tuo impasto a fermentare meglio e in modo più uniforme per risultati superiori.
- ✪【CAPACITÀ DI 40 L】Con la sua grande capacità, il nostro lievitatore può contenere più teglie per impasto, teglie per pane o pietre per pizza. Una volta completata la fermentazione, puoi facilmente trasferire i tuoi prodotti fermentati nel forno per la fase successiva della cottura, ideale per progetti di panificazione casalinga o produzione artigianale su piccola scala.
- ✪【FACILE DA USARE ED EFFICIENTE DAL PUNTO DI VISTA ENERGETICO】I doppi display digitali mostrano letture di temperatura e umidità in tempo reale, garantendo condizioni di fermentazione ottimali. Il design a risparmio energetico consuma solo 1 kWh al giorno, equivalente all'alimentazione di una lampadina standard per 10 ore.
- ✪【FERMENTAZIONE VERSATILE】Oltre all'impasto, può anche fermentare yogurt, natto o lievito madre. Gestisce persino il sapone fatto a mano! Un must per gli appassionati di pasticceria, chef e artigiani che desiderano creare più prodotti con un unico dispositivo.
- ✪【SICURO E AFFIDABILE】Dotato di isolamento termico e protezione automatica dal surriscaldamento, offre prestazioni stabili durante un uso prolungato senza richiedere supervisione. Stai tranquillo per un funzionamento senza preoccupazioni.