Temperatrice E Scioglitore Elettrico per Cioccolato 8kg
Specifiche tecniche
- 【MACCHINA PER IL TEMPERAGGIO DEL CIOCCOLATO】Scioglitrice professionale per cioccolato dotata di ruota miscelatrice automatica per ottenere una finitura lucida. Disponibile con capacità di 8 kg o 12 kg, è ideale per pasticcerie, laboratori dolciari e per l'uso domestico.
- 【CONTROLLO DIGITALE DELLA TEMPERATURA】La macchina offre un controllo digitale preciso della temperatura, con impostazioni di riscaldamento regolabili da 0 a 95°C; ciò consente di ottenere la viscosità ideale per la copertura, la modellatura e l'immersione delle creazioni al cioccolato.
- 【REGOLAZIONE PRECISA DELLA VELOCITÀ】Dotata di un motore a velocità variabile (da 35 a 55 giri/min), permette di scegliere tra tre velocità preimpostate. Grazie alla tecnologia a vibrazione zero, riduce al minimo la formazione di bolle d'aria e garantisce una regolazione termica precisa.
- 【DESIGN VERSATILE DA BANCO】L'agitatore e il serbatoio di fusione sono rimovibili per un utilizzo flessibile. I componenti vengono imballati e spediti separatamente per prevenire danni o urti durante il trasporto.
- 【APPLICAZIONI】Questa versatile macchina miscelatrice e scioglitrice è perfetta per riscaldare blocchi di cioccolato, burro, panna e altri ingredienti per la preparazione di salse. Può essere utilizzata anche per la produzione artigianale di saponi e candele, adattandosi a diverse situazioni, dalle riunioni di famiglia all'uso professionale in ristoranti e pasticcerie.